Posts Tagged‘suisse’

10 rooftops pour un été suisse et perché

Mieux que la terrasse… Le toit-terrasse! plus proche des étoiles, ces rooftops en mettent plein la vue. cet été, c’est là-haut que ça se passe! Par Jennifer Segui NeuchâtelDu bleu du ciel au bleu du lac Le lieu Au 7e étage de l’Hôtel Beau-Lac, vaisseau amiral les pieds dans l’eau chapeauté d’une structure d’acier au profil de vague, règne comme un petit air de croisière. A bord de ce bateau immobile à la déco soignée, mélange de teck et de verre tout de beiges zen, le temps s’arrête.Ce qu’on y sert Autour d’une jolie déclinaison de boissons où chacun, du…

Atelier Oï: « On part toujours de la matière qui fait sens, on est à l’inverse de l’industrialisation »

INTERVIEW En ponctuation de leurs 30 ans de création, les trois designers de l’Atelier Oï lancent une collection d’objets d’art qui captent la fugacité de l’instant. Par Renata Libal Le lac de Bienne, devant la grande baie vitrée, miroite de reflets métalliques et appelle aux sports nautiques. Armand Louis, constructeur de bateaux à l’origine, rame volontiers en skiff au large de l’île Saint-Pierre. Patrick Reymond et Aurel Aebi, eux, préfèrent la voile. Mais pour l’heure, les trois complices de l’Atelier Oï, figures de proue du design suisse, peinent à trouver du temps pour les loisirs – même si le milieu…

Jsotta, le retour du vermouth suisse

SWISS MADE Dans les années 1960, en Suisse, Jsotta était de tous les apéros. Après vingt ans de sommeil, la production de ce vin aux herbes a repris. Avec de menus changements. Visite à Winterthour. Par Paulina Szczesniak Photographie Lea Meienberg Pendant très longtemps, trois produits, aussi vénérés que la sainte trinité, trônaient sur toutes les tables suisses: Aromat, Ovomaltine et Jsotta Si le condiment jaune et la boisson au malt n’ont pas été balayés par les nouvelles tendances alimentaires et ont conservé leur place dans le Chuchichäschtli (petite armoire de cuisine), le vermouth zurichois a, quant à lui, vu sa production…